حساء العدس مع اليوغورت واللوز المفروم
01/12/2017 - 12:53
مكوّنات:
1 حبة بصل كبيرة الحجم
نصف كيس عدس أخضر
1 علبة يوغورت
30 غم لوز مفروم
ملح
فلفل
زيت زيتون
بهار مخلوط
1 ونصف لتر ماء
طريقة التحضير:
يُفرم البصل ويُقلى حتى يحمر.
يتم اضافة العدس إليه.
يُضاف إلى ذلك، لتر ونصف من الماء، 2 ملاعق بهار مخلوط، ملح وفلفل حسب الرغبة.
يُطبخ الخليط لمدة ساعة.
يُقدم مع يوغورت ولوز مفروم. يمكن إضافة اليوغورت الى الوعاء قبل التقديم ويمكن وضعه بالصحون الشخصية.